Benefícios da Linhaça

novembro 10, 2017

A semente de linhaça é utilizada na culinária, embora possa ser aproveitada de várias formas, a linhaça é comumente consumida através de sua semente, farinha ou mesmo óleo. É considerada um alimento funcional, que traz benefícios para o coração, intestino, prevenindo alguns tipos de câncer e no emagrecimento, pois possui grande quantidade de fibras que atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem, por tabela, o acúmulo de gordura no corpo. E ainda é…

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Eu gosto desse e daquele, mas qual pão é o melhor pra mim?

agosto 10, 2016

Sempre que vou na seção de pães no supermercado vejo uma grande variedade de pães, além do tradicional pãozinho francês. Tem integral, com aveia, com iogurte, com linhaça, pão preto, de centeio, 7 grãos, 9 grãos e até 12 grãos. Mas qual é o melhor para mim?   O pão é um alimento muito importante na nossa alimentação e apesar de parecer loucura: não deve ser retirado do seu cardápio,…

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